Muitos tratamentos para esclerose múltipla (EM) têm como objetivo reduzir a inflamação, retardando a progressão da doença autoimune. Uma dieta anti-inflamatória também pode retardar a progressão da doença, além de aumentar os efeitos positivos dos medicamentos anti-inflamatórios.
Na EM, o sistema imunológico ataca por engano a camada protéica que envolve as fibras nervosas. Esse revestimento protege os nervos e facilita a propagação de sinais nervosos.
A esclerose múltipla progressiva secundária (EMSP) é o segundo estágio da EM, que segue a esclerose múltipla recorrente-remitente (EMRR).
Exercícios adequados e hábitos alimentares saudáveis são importantes para todas as pessoas com EM.
O que é uma dieta anti-inflamatória?
Uma dieta anti-inflamatória é um plano para uma alimentação saudável que não contém alimentos ricos em gorduras saturadas, carboidratos refinados – encontrados no pão branco – sobremesas açucaradas, refrigerantes e carne vermelha.
Os alimentos que fazem parte de uma dieta anti-inflamatória incluem tomate, azeite, vegetais de folhas verdes, nozes como amêndoas e nozes, peixe gordo – incluindo salmão, atum e sardinha – e frutas como morangos, mirtilos, cerejas e laranjas.
Como uma dieta anti-inflamatória pode me ajudar?
Foi proposto que uma dieta anti-inflamatória possa ajudar a retardar a progressão da doença em distúrbios autoimunes. Ensaios clínicos estão em andamento para testar esta hipótese em pacientes com diferentes tipos de EM .
Embora vários estudos tenham sido realizados, é difícil, por muitas razões, tirar conclusões amplas quanto aos benefícios da dieta. Por exemplo, muitos estudos não incluíram bons controles e se basearam nas informações relatadas pelos pacientes.
O que foi mostrado , no entanto, é que dietas com potencial inflamatório podem estar envolvidas nos processos fisiológicos associados às doenças neurodegenerativas.
Como devo iniciar uma dieta anti-inflamatória?
Antes de fazer grandes mudanças, é sempre uma boa idéia conversar com seu médico e um nutricionista. Eles podem ajudá-lo a descobrir os alimentos a incluir e evitar, ao mesmo tempo em que garante a nutrição e as vitaminas necessárias.
Fonte: Multiple Sclerosis News Today: https://multiplesclerosisnewstoday.com/health-insights/2019/10/16/spms-and-diet-what-should-eat-and-not-eat/
Traduzido e adaptado redação AME
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