Qualidade Vivida em… #XôToxinas: Alimentação Saudável e Esclerose Múltipla

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O #QualidadeVivida esteve com a super amiga e nutricionista da AME, Dra. Ana Paula Souza em um piquenique super saudável para falar sobre a importância da reeducação alimentar para manter um corpo saudável e, inclusive, amenizar alguns sintomas da EM.

Como sempre teve muito bom humor, informação, risadas e amor envolvido! Vem conferir as super dicas que rolaram? o/

 

CASTANHAS

  • Ricas em selênio, cálcio, zinco.
  • Ajuda a melhorar o humor.
  • Dica da nutri: Tente consumir pelo menos um ou dois tipos de cada castanha (ex.: castanha de caju, castanha do pará, nozes, amêndoas, etc.).

PIPOCA

  • Rica em polifenóides e fibras.
  • Um super antioxidante para ajudar a limpar o seu corpo.
  • Poucas calorias.
  • Dica da nutri: Para aproveitar de verdade os benefícios desse lanchinho use um bom óleo e pouco sal na receita da sua pipoca!

BANANA

  • Rica em potássio e triptofano,  aminoácido amigo da serotonina (hormônio do prazer, já deu pra entender que ela também ajuda no humor, né?).
  • Dica da nutri: Junto com aveia e mel é uma ótima opção para comer antes de praticar alguma atividade física, essa combinação é perfeita pra dar energia e também para ajudar a dar ânimo em um momento mais “deprê”.

Dica de ouro da nutri: O interessante é que a gente sempre tente consumir pelo menos três tipos diferentes de frutas por dia, pra conseguir absorver vários tipos de vitaminas .

CHOCOLATE AMARGO

  • Tem menos açúcar e menos gordura que os outros tipos de chocolate.
  • Um ótimo estimulante natural para ajudar na fadiga.
  • Dica da nutri: Se a vontade de doce não passar com uma salada de fruta não adianta se enganar! Rs Nessa hora o chocolate amargo é uma excelente opção!

SANDUÍCHE NATURAL DE ATUM

  • (Pão integral, atum, azeite, tomate e espinafre)
  • Pão integral: é rico em fibras e nutrientes.
  • Atum: é uma excelente proteína, rico em fibras, também auxilia na fadiga.
  • Espinafre: Como os demais vegetais verde escuros, é um ótimo antioxidante.
  • Dica da nutri:O sanduíche é uma boa opção pra quando bater aquela fome e você quiser um lanche com um pouco mais de sustança.

 SUCO VERDE

  • Rico em ferro.
  • Pode ser feito com água ou água de coco.
  • Você também pode variar as frutas e vegetais da receita.
  • Ótimo para hidratar o corpo.
  • Dica da nutri: Sempre use uma fruta cítrica na hora de preparar seu suco verde, além de dar um gostinho incrível, ela vai ajudar a absorver o ferro dos vegetais verde escuros que estão na receita!

Esperamos que vocês tenham gostado!
Ah! E não esqueçam de contar pra gente como foi trazer esses lanchinhos saudáveis pro seu dia a dia e dizer de uma vez: #XôToxinas!
Até o próximo #QualidadeVivida! <3 🙂

Redação AME – Amigos Múltiplos pela Esclerose. Imagem: Creative Commons.

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