A esclerose múltipla (EM) afeta cerca de 2,3 milhões de pessoas em todo o mundo, numa proporção maior de mulheres para cada homem.
A doença é o resultado de uma falha do sistema imune onde ele ataca a bainha de mielina, a camada protetora que envolve os nervos. A verdadeira causa da doença ainda é desconhecida, mas muitas teorias são estudadas.
Curiosamente, um novo estudo mostra certas deficiências nutricionais são mais comuns em mulheres com esclerose múltipla, pondo em causa o papel que a nutrição pode ter sobre o desenvolvimento da doença.
Mulheres com EM tem deficiências vitamínicas
Para o estudo, os cientistas recrutaram 27 mulheres com esclerose múltipla e 30 mulheres saudáveis, mediram os níveis de vitamina D, e avaliaram os hábitos alimentares e a ingestão de nutrientes do ano anterior por meio de um questionário.
Os resultados apontaram que mulheres com EM são mais propensas a ter baixos níveis de vitamina E, magnésio, luteína, zeaxantina, e quercetina.
As mulheres com EM consumem, em média, 244 mcg. de ácido fólico por dia, enquanto que aqueles sem a condição tem uma ingestão média de 321 mcg. É sugerido que as mulheres obtenham um mínimo de 400 mcg por dia.
A ingestão de magnésio também foi significativamente menor. Mulheres com EM ingerem, em média, 254 mg e as mulheres não afetadas pela EM ingerem 321 mg.
Suplementando nutrientes e protegendo o sistema nervoso
Este estudo não prova que as deficiências de nutrientes causam EM, mas sublinha a importância destes. De uma forma ou de outra, todos os nutrientes mostrados no estudo desempenham um papel no sistema nervoso ou na doença.
A vitamina E, por exemplo, neutraliza radicais livres e inflamação do nervo danificar, e ácido fólico tem sido mostrado para aliviar sintomas relacionados a EM.
Enquanto o estudo é preliminar, é definitivamente um abridor de olho. Mais estudos precisam ser realizados para determinar o papel da nutrição sobre a esclerose múltipla.
De qualquer forma, a aplicação é simples. Mulheres com maior risco de EM (com uma história familiar, tabagismo, etc.) ou aquelas com a condição precisam manter estes níveis estáveis para garantir que estejam obtendo quantidades ideais de nutrientes em suas dietas diárias.
Fonte: http://blog.lifeextension.com – 18/09/2015. Traduzido livremente. Imagem: Creative Commons.
